桑叶是新鲜的泡茶好呢还是晒干的好呢?
桑叶是一种对人体有许多益处的药用和食用植物,可入药。它可以吃也可以喝。不管是干的还是新鲜的,都应该分开表达。如果你想喝桑叶茶,作为茶,当然要干。任何一种茶都有杀青的环节。鲜嫩的桑叶可以直接炒成青菜,也可以做肉丝汤。桑叶具有清热解毒、美容祛斑、降低“三高”等诸多优点。
桑树叶有什么妙用?有药用价值吗?
桑叶自古以来就是作为一味中药来使用的,其于霜后***集,处方中常写作“霜桑叶”,以叶大,色黄绿者为质量上乘者。因其功效非凡,妙用无穷,故又有“神仙叶”之美誉。
妙用一:止汗。
《夷坚志》记载∶严州山寺有一游僧,每夜就枕,遍身汗出,到天亮时衣服都被汗湿透,如此二十年无药能疗。监寺僧曰∶吾有药绝验,为汝治之,三日宿疾顿愈,其方单用桑叶一味,乘露***摘,焙干碾末,每用二钱,空腹温米饮调服。或许有人怀疑此非医案,不足为信。名老中医魏龙骧魏老治疗夜间出汗,从不夹杂他药,往往单用桑叶一味,均随手起效。
妙用二:清热润肺止咳。
桑叶性寒质润,清肺润肺,蜜制之后润肺作用更强。用于燥邪伤肺所致的咽痒,干咳,无痰或者少痰而黄,比如最常用的桑杏汤。
妙用三:清肝明目。
饮酒之后,肝经湿热循经上扰,目赤干涩,或者熬夜后肝阳上亢导致眼睛干涩疼痛目赤,桑叶煮水内饮外洗,一两次就好。
妙用四:明目。
桑叶平肝明目,常和黑芝麻同用治疗肝肾阴虚所致目暗不明、视物昏花之症。
此外还有疏散风热,治头痛等功效。
提起桑树叶不少人的第一反应肯定是蚕宝宝,因为桑树叶是蚕宝宝的主要食物,不过除了饲养蚕宝宝之外,桑树叶的妙用其实还很多,因为桑树叶本身就是药用价值。
桑树叶富含多种维生素以及及矿物质,其中Ca、Mg、K、P、Fe、Zn等有,所以是非常好的饲料。营养丰富,而且桑树叶口感很好,是蚕宝宝的最佳食物,我国养蚕业历史悠久,自古以来我国就大量种植桑树用于饲养蚕宝宝。
当然桑树叶不光可以喂养蚕宝宝,在现在的家畜饲养中也广泛使用,不少养猪场给猪饲料中按照比例添加适量的桑叶,有研究表明桑叶发酵加工成饲料喂养生猪后, 据屠宰测定, 饲喂桑叶的猪与普通猪相比, 猪肉中四大风味氨基酸高35.4%, 氨基酸总量高24.7%, 蛋白质高44%, 脂肪低47.6%, 胆固醇低45.5%, 对猪肉品质有显著的改善作用。
也就是说桑叶加工成饲料喂猪后,可以显著提高猪肉的品质。
除了可以当饲料外,桑树叶晒干后还是一味中药材,对于桑叶的药用功效我国医书中多有记载,比如《本草蒙筌》就记载说:“***经霜者煮汤,洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒,蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶,消水肿脚浮,下气令关节利;研作散,汤调。止霍乱吐泻,出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓,治痢诸伤止血。”
桑叶具有降血糖、抗菌、促进细胞生长、加快人体排除体内胆固醇,降低血脂。而药理试验也证明,桑叶有抑菌、利尿、降压等作用。
当然是药三分毒,桑叶作为中药材一定要在根据医生的建议来服用,不要自己贸然服用,而研究也表明肝燥火气大的人不能服用桑叶。所以一些以医嘱为前提服用。
在中医上桑叶有疏散风热(搭配别的药可以治疗感冒),清肺润燥(秋天用来泡茶很不错),平肝明目(高血压,有火视物昏花,配菊花泡茶喝也很好),凉血止血(因为血热流鼻血可以服用)。
另外它的味道比较清新何以做在食物中吃,现代研究营养也很好。
再另外它除了可以养蚕以外,还可以用来养🐏,是非常好的饲料。
经济学家眼中,一片桑林的寿命有10年,其经济价值很高。其中,桑叶能养蚕,中医眼中,桑树是重要的药材,一身全是宝。桑树叶可以清肺,泄肝,明目。经常和菊花搭配,清肝明目。
桑树树叶在我国可以推出至在古代就有了妙用首先我国是农业文明古国农业农闲尤其是在我国北方丹东一代人们养家蚕,蚕丝可织编出高级的衣服等等,家蚕吃的就是这总桑叶,我国古代的老中医也在临床研究中发现这一桑叶临床竞有多病药用价值现在又有研究推出绿色利于人的健康保健可用之桑树叶!谢谢一提答😊。
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