西瓜皮可以美白吗可以涂皮肤吗

1. 西瓜皮可以用来做菜吃吗？
2. 夏季大家都会买西瓜吃，西瓜皮也是可以炒着吃的，有什么好的做法吗？

西瓜皮可以用来做菜吃吗？

西瓜皮可以用来做菜吃吗？答案是可以的。可以做很多种菜肴。

西瓜，是葫芦科植物的一种，以甘甜多汁深受人们的喜爱。是炎热的夏季非常畅销的水果，也是非常好的解署佳品。

西瓜的皮、营养也是十分丰富的。含有多种果糖，果酸及丰富的维生素c。它还具有消炎降压，清热解署，利尿消肿，解毒去痱和美白皮肤的功效。

西瓜皮入菜也是一种很好的食材，具有清脆的口感。只是人们习惯了吃完瓜瓤随手把瓜皮扔了。如果能很好的利用和多用心去琢磨，也能做很多不错菜品来。

接下来分享一下我用西瓜皮做的两道菜以供大家参考，起个抛砖引玉的作用:

一，[凉拌西瓜皮]

①，把干净的西瓜皮片去外部老皮及红色瓜瓤。只留淡青色部分。

②，把收拾如的西瓜皮切成稍粗的丝，放入盆里撒上一点点盐腌个几分钟，然后把多余的水分挤掉。

③，把去过水分的瓜皮丝放入盆里加点胡罗卜丝，蒜蓉，盐，味精，白醋，香油，熟芝麻粒拌匀即可

夏季大家都会买西瓜吃，西瓜皮也是可以炒着吃的，有什么好的做法吗？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄

西瓜是夏季解暑佳品，一般是吃完西瓜，皮就直接扔掉，其实西瓜皮的营养成分并不比西瓜瓤少，扔掉有些可惜。

西瓜皮含有葡萄糖、苹果酸、果糖、番茄素、枸杞碱、维C、蛋白氨基酸等成分，有清热解暑、消炎降压、利尿消肿、扩张血管、解毒去痱、瘦身美白、晒后修复皮肤等功效。

西瓜皮可以凉拌、炒制，也可做成酱，晒干做成酱菜也非常美味。下面介绍一下清炒西瓜皮的做法。

用料：西瓜皮、干红辣椒、蒜、盐、原味鲜、花生油。

一、西瓜皮冲洗干净，去除外皮及红瓤。

二、西瓜皮切丝，加少许盐腌制一会。

三、倒掉西瓜皮腌出的水，西瓜皮丝攥干。

四、备好蒜片及干红辣椒小段。

五、热锅凉油，油热爆香蒜片和辣椒，西瓜皮下锅，加少许原味鲜，大火翻炒几下，出锅装盘。

夏季大家都会买西瓜吃，西瓜皮也是可以炒着吃的，有什么好的做法吗？

西瓜皮含有丰富的糖类，矿物质，维生素，具有清热解毒利尿等功效。中医用西瓜皮和西瓜汁入药配成“西瓜翠衣”具有消暑解渴，泻火除烦，降低血压等功效。

西瓜皮的做法有好多种，西瓜皮能凉拌，炒着吃，做汤等都是不错的。那么西瓜皮有什么好的做法吗？今天为大家分享西瓜皮的做法。

西瓜皮炖排骨西汤做法：

食材：排骨，西瓜皮，大葱，生姜，生，香叶，鸡精，抽，料酒，花椒，八角盐。

1，把排骨洗净剁成块，锅中放适量水，冷水上锅把排骨放入锅中焯水，放入适量料酒去除血腥味，等水沸腾后捞出控去水分。

2，把西瓜皮 洗净去皮切成块状，生姜去皮切片，大葱洗净切段，花椒，八角，香叶冲洗干净，放入料盒中。

3，用电压力锅 煮排骨，锅中放适量水，把炒好水的排骨 放入锅中，水要 没过排骨，再放入葱姜，生抽，料酒，大料盒。

4，拧好盖子，开放电源，调至排骨键按钮，煮15分钟倒计时自动跳至保温键即可煮熟。

5，放弃开盖，再放入切好的西瓜皮开着盖子煮，煮至西瓜皮发软，放入盐，鸡精，再煮两分钟即可出锅食用。