中国有种车厘子的为什么一些地方还这么贵?
中国所种的车厘子按商业需求来说不能叫真正意义上的车厘子,而叫樱桃。除了酸和小外,另一大导致中国樱桃命途多舛的内因是,中国樱桃果肉偏软。车厘子不易保存,需要较高保存成本,而进口的车厘子需要较高的运输成本,并需要交纳关税,价格自然就高
先从成本来说,车厘子是进口水果,在进口过程中所产生的关税、包装、运输、损耗等等都是造成价格高的原因,再加上洋水果概念,进口就是高级就应该很贵,自然价格会比本土的樱桃贵。
但最重要的一点,还是需求大于供给,为了维持车厘子在市场上高利润,控制车厘子进入市场的数量,让车厘子一直处在供不应求状态,好的产品一旦加上商业运作,价格主动权就在卖方。
车厘子,又叫樱桃,含有很多东西,成本高,有它高的原理,主要有一下几点吧:
1.营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。
2.美白祛斑:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑。
3.运输成本:车厘子,不容易保存,很容易坏,一般在我南方较多吧,运输成本较高,保存措施成本高。有的还是从国外运输回来,成本更高。
4.外观口味不同:虽然从本质上来说是同一种水果,但还是很好分辨他们的,车厘子外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色为主。车厘子果实较为厚实,弹性十足,口感细腻,汁多味美,味极甜;而樱桃较薄,果肉较小,味甜带酸。
综合运输成本,种植成本,保护成本,以及营养价值,功能功效,车厘子价格较高。
中国有种车厘子的为什么一些地方还这么贵?
大家好,我是喜欢家庭美食制作的优质美食领域创作者 @刘哥美食 ,我来回答这个问题:实际上“车厘子”就是樱桃的一个品种,就是进口的大樱桃;樱桃的英文是(cherry)其发音是 [ˈtʃeri] ,汉语音译直译就是“车厘子”。樱桃一般有大小樱桃之分,一般小樱桃皮薄,不易保存和运输,大樱桃皮厚,易于保存和运输。
随着中国的发展,水果市场放开,进口樱桃开始在中国市场上市,经销商为了突出是进口的樱桃,并与国产樱桃的相区分,就把进口大樱桃的商品名叫做“车厘子”。
目前、国内销售的“车厘子”大都产自于南美国家智利;据中新网2019年12月份报道,智利水果出口商协会樱桃专业委员会在中国最大的水果批发市场——广州江秾汇批发市场启动2019/20樱桃批发季。智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫表示,本季智利樱桃出口量预计创历史新高,达21万吨,而上一季度约为18万吨。其中近九成智利樱桃将销往中国。
产地和品种的不同决定了的樱桃的口味和大小,也决定了价格。
樱桃并不是中国原有的水果品种,是19世纪70年代,由西方传教士带到中国来的;现在中国樱桃的分布非常广泛,北方大部分地区、江南地区都有生长,不同地方的中国樱桃味道和口感也不尽相同,我国樱桃产地比较有名的是山东的烟台和辽宁的大连地区。
烟台、大连和中国的其它地区也产大樱桃,但是与国外进口的大樱桃相比,虽然都是樱桃,但两者的品种、产地不一样,就会导致在外观,口感上有所差异。同时进口的大樱桃价格贵的原因也存在车厘子需要更高的运输费用;目前车厘子的供求大,所以在价格上比国内樱桃也要高。
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为什么说“樱桃好吃树难栽”呢?
“樱桃好吃树难栽 ”这几句话就是好吃的樱桃但不知道它从一粒***到结出香甜的果实付出多少的辛劳。
就像现在流行的各种自媒体 小***一样。优质的***可能只有几分钟。但是拍摄***背后的构思 剪辑 排版 录音 等等不知道要付出多少辛劳。所谓台上一分钟台下十年功的道理差不多吧
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