桑树叶有什么妙用?有药用价值吗?
提起桑树叶不少人的第一反应肯定是蚕宝宝,因为桑树叶是蚕宝宝的主要食物,不过除了饲养蚕宝宝之外,桑树叶的妙用其实还很多,因为桑树叶本身就是药用价值。
桑树叶富含多种维生素以及及矿物质,其中Ca、Mg、K、P、Fe、Zn等有,所以是非常好的饲料。营养丰富,而且桑树叶口感很好,是蚕宝宝的最佳食物,我国养蚕业历史悠久,自古以来我国就大量种植桑树用于饲养蚕宝宝。
当然桑树叶不光可以喂养蚕宝宝,在现在的家畜饲养中也广泛使用,不少养猪场给猪饲料中按照比例添加适量的桑叶,有研究表明桑叶发酵加工成饲料喂养生猪后, 据屠宰测定, 饲喂桑叶的猪与普通猪相比, 猪肉中四大风味氨基酸高35.4%, 氨基酸总量高24.7%, 蛋白质高44%, 脂肪低47.6%, 胆固醇低45.5%, 对猪肉品质有显著的改善作用。
也就是说桑叶加工成饲料喂猪后,可以显著提高猪肉的品质。
除了可以当饲料外,桑树叶晒干后还是一味中药材,对于桑叶的药用功效我国医书中多有记载,比如《本草蒙筌》就记载说:“***经霜者煮汤,洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒,蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶,消水肿脚浮,下气令关节利;研作散,汤调。止霍乱吐泻,出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓,治痢诸伤止血。”
桑叶具有降血糖、抗菌、促进细胞生长、加快人体排除体内胆固醇,降低血脂。而药理试验也证明,桑叶有抑菌、利尿、降压等作用。
当然是药三分毒,桑叶作为中药材一定要在根据医生的建议来服用,不要自己贸然服用,而研究也表明肝燥火气大的人不能服用桑叶。所以一些以医嘱为前提服用。
桑树树叶在我国可以推出至在古代就有了妙用首先我国是农业文明古国农业农闲尤其是在我国北方丹东一代人们养家蚕,蚕丝可织编出高级的衣服等等,家蚕吃的就是这总桑叶,我国古代的老中医也在临床研究中发现这一桑叶临床竞有多病药用价值现在又有研究推出绿色利于人的健康保健可用之桑树叶!谢谢一提答😊。
很高兴回答你的问题,我是雄药师。
桑树叶,是植物桑树的叶子,也简称桑叶。桑叶古往今来在中医上是一味很重要的中药,对于盗汗、失眠、糖尿病、高血压等有不错的疗效。
桑树叶在食用价值上的妙用
各种桑叶食品:在食用价值上因其含有丰富的维生素,纤维素等,又被智慧的人类巧妙制成各种桑叶食品:桑叶抹茶、桑叶面、桑叶甜饼、桑叶苦荞麦面等。
例如桑叶抹茶通过工艺流程将优质新鲜桑叶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→加工成抹茶
桑叶代茶饮:通过在低温下加工冻干桑叶茶,能够保留桑叶中多糖、生物碱等成分,能够控制血糖上升,可用于防治和治疗糖尿病。
桑树叶的药用价值
桑叶味苦、甘,性寒。归肺、肝经。具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的药用价值,可用于治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。随着研究的深入,也发现了桑叶的其他药用价值。
- 降血糖作用:糖尿病在中医上称为“消渴症”,《本草纲目》中记载,桑叶“汁煎代茗,能止消渴”;“ 灸熟煎饮,代茶止渴”。也就是说古人就用桑叶来治疗糖尿病,现代药理发现桑叶中含有的生物碱能够降血糖,主要通过降低α-糖苷酶的活性及增强胰岛素的释放来起作用。
- 利水作用:桑叶可以通过抑制毛细血管通透性的增加,使积压在细胞中多余的水分排出体外起到消除水肿作用。
- 降血压及降血脂作用:桑叶中的槲皮素、芸香苷、槲皮苷能增加心脏的收缩能力与输出能力,并降低心率,改善患者的肝功能,有降脂、降血压作用。
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在中医上桑叶有疏散风热(搭配别的药可以治疗感冒),清肺润燥(秋天用来泡茶很不错),平肝明目(高血压,有火视物昏花,配菊花泡茶喝也很好),凉血止血(因为血热流鼻血可以服用)。
另外它的味道比较清新何以做在食物中吃,现代研究营养也很好。
再另外它除了可以养蚕以外,还可以用来养🐏,是非常好的饲料。
我们的山上有几片大槡园,每年春天,我们总是去***桑叶,我喜欢用刚***下的桑叶切碎蒸桑叶馍吃,这桑叶馒头翠绿点点,清香无比。本来就喜欢吃馒头,看着刚出笼的点点绿色的热馒头,真的好想吃啊。剩下的桑叶晒干,收起泡茶🍵喝,你想白白胖胖的蚕宝宝吃了新鲜的桑叶就能吐出桑蚕丝,那桑叶不就是蛋白茶🍵吗?我把干桑叶揉碎放茶🍵杯里,连桑叶都吃了都可以的。这桑叶没农药,生长素之类的,绝对健康。到秋天了,一阵阵秋风吹来,天渐渐的冷了,霜降过后的桑叶叫霜桑叶,绛血脂,好些老头老太太去收集泡茶喝。长期喝桑叶茶对亚健康调理非常好。
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